おせち日本一周★その11 鹿児島へ

鹿児島「サバの昆布巻き」

昆布巻きの芯にサバを使用するのが鹿児島流ですo(*⌒―⌒*)o

お正月料理、次に昆布巻きを作っていますヽ(=´▽`=)ﾉ

いつもサバで作るのが主流で、

鹿児島出身のかたは小さい頃からこれを食べて育ったいるそうです(●´∀｀●)/