〜手つき網かご〜 手つき網かごは、お重の中から取り出すときに便利*｡٩(ˊᗜˋ*)و*｡ 見て楽しむつもりで、少量盛りつけます٩(*>▽<*)۶

〜飾り串〜 青竹の飾り串にはいろいろな細工のものがあり、見た目にも楽しく、 また、料理を取り分けやすくまとめてくれます٩(*>▽<*)۶

〜ゆず蓋〜 黄ゆずの中身をくり抜いて、いくら、なますなどの酢の物を盛るのにおすすめです*｡٩(ˊᗜˋ*)و*｡ ゆずの香りでさらにおいしくいただけます(●´∀｀●)/

〜竹筒〜 青竹を切っておせちの器にした竹筒(*´ｰ`*人) 黒豆や酢の物などを入れると映えます٩(*>▽<*)۶

〜葉物〜 料理の下に敷いたり、仕切に使うことで味や香り移りを防いだり、料理を引き立て、華やかさを添えてくれます*｡٩(ˊᗜˋ*)و*｡

美味しいし、めでたいおせち料理ですが、流石に何日間も続くと他のものも食べたくなってきますよね(o^^o)おせち以外でおめでたい料理としてお寿司鯛、海老などが紹介されていました（≧∇≦）＋アルファでこういうのも良いかもしれませんね♪https://www.oisix.c…

おせちにまつわるアレコレを仕入れたので、ご紹介ヾ(*´∀｀*)ﾉ おせち料理は、 お重を積み重ねることで「めでたさを重ねる」という想いが込められ 元々は、 自然の恵みや収穫に感謝して神様に供えていた料理が発祥と言われています♪ 昔ながらの正式なおせちは…