こんばんは～♪♪ 本日は、ヒカキンさんの動画でも おなじみ、有名な 200万円おせちの紹介をさせて頂きます♪♪ (*´ω｀*)(*´ω｀*) それが、こちら！ これで、200万円です！！ それもそのはず、 内容がこの通り♪ ◆ 一ノ重≪会席料理膳≫1人用おせち×4セット◆ 二ノ重…

旅館や、旅先でまだ年を越したことがないので 頭から、すっぽり抜けていました！ そうだ、旅館のお節ってどんな感じなのだろうと。。。 新宿から1本で行けちゃう『箱根湯本』 どんなお正月なのか、少し調べてみました！ そしたら、なんと あれですよ！そう、…

お節料理の地域性を調べていたところ しめ縄もついても、地域によって飾る期間が様々なことを知りました☆ ＼(^o^)／ そもそもしめ縄とは 神様がいる場所と地上（現世）を隔てる、神聖なエリアとのこと☆ お正月過ぎて、だいたい15日まではしめ縄を付けておき…

ふと、栗きんとんてどうやって作るんだろうと思いました。栗はもちろんわかりますが、あの液状といえばいいのかジェル状といえばいいのか、栗をまとってるあれはどうやって作っているのでしょうか？栗きんとんのレシピを調べてみると「サツマイモ」を使うの…

私は衝撃を受けました！ なんと、１５万２千円のおせち☆ 金額ももちろんびっくりなんですが このおせち、食べれないんです☆ そして、なんと片手サイズ！！！！ みなさん、何かイメージが付いてきました？ （＾＾）？？？ そう！ ミニチュアの食品サンプルな…

そういえば、きな粉ってなんなのでしょう？きな粉もちなど、和のスイーツとして使われるきな粉ですが、いったい何の粉なのか？よくわからんです(>_<)調べてみると、きな粉というのは、"大豆の皮"なのだそうです。参照：ウィキペディアhttps://ja.m.wikipedia…

みなさん正月のおせちは何が好きでしょうか？私は子供の頃からずっと"きな粉もち"を好き好んで食べていました！そんなお餅ですが、いろんな食べ方がありますよね(^^)今回は、お餅の食べ方を調べてみました！以下に10通り記載します。・醤油をつける・きなこ…

実家の1月1日の夜は、ほぼほぼ決まって"カニ"がでましたこの時期にしか食べられないものだったので、すごい嬉しくって、夜が待ち遠しかったのを覚えています！カニを食べ出すと食べるのに夢中で、みんな喋らなくなり、しばらくはカニに没頭します。自分はカ…

私の中では、 お節はお正月のお祝い事♪ と思っていたのですが、本来は違ったようです！！ なんとまあ☆ そうだったのか（‘０’）！！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー おせち料理は年を迎えるための料理として、大晦日に食べるのが…

豪華７段のおせち！！ 将棋ではありません！！ お節の段数です！！ ＼(^o^)／ もう、宮廷料理のよう！！ 目の保養になりました！！ ありがとうございます！！！ ＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／

6.5キロ！！！ えびやら、かにやら、かずのこやら お節なのに、キロです！！！ もう、この衝撃を伝えたく ついそのまま載せてしまいましたＷＷ ＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／ ※こちらの販売は終了しております☆ 7.5寸三段海鮮おせち特盛膳 ずわいがに、生ホタ…

日本のお節は中国からの影響を受けていると聞き 調べてみました。。。。 そしたら、 なんと【おみくじ餃子】なるものを食すらしい。。。 ん、日本のお節とはかけ離れてるぞ？ と思ったものの、気になって先を調べてみました☆ 日本でよく食べられている、 【…

こんばんは〜＼(^o^)／今回はおせちの具材には、日本人らしい深い〜〜意味がある！！という点からエビに注目してみました☆彡(≧ω≦)(≧ω≦)(≧ω≦)✨おせちに海老が入っている理由・意味とはおせちに使われている海老は、伊勢海老、車海老や有頭海老などの高級海老…

お節が大好きで、色々と興味がでて つたないながらブログをアップしてきましたが なぜ、お節を食べ始めたか ちゃんとしらなかったな～と思って 改めて、勉強してみました～（＾＾） そしたら、節会や節句の時に食べられていたお料理だそうで その一番重要な…

こんばんは〜ヾ(*´∀｀*)ﾉ今日は、おせちの盛り付けの工程を紹介しまーす♪♪じゃじゃじゃん！！(*´∇`)ﾉずらららーーーっと並べられた入れ物にせっせと盛りつけてます♪ 徐々に完成が見えてきましたここまで数があると圧巻ですね！完成間近♪♪美しい仕上がりです♪…

お弁当でも、キャラ弁が流行ってるなら もしかしたら、キャラもののお節もあるのかな？ と好奇心がうずき、調べてみました！！ そしたら、予想以上のキャラが登場！！！！ ＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／ 一番、驚いたのが 【スターウォーズ】！！！ かまぼこ…

こんにちは★ 今回は、海鮮おせちを紹介したいと思います♪♪ (人ω･*) 海鮮といえば、北海道！！ おせち☓高級感☓海鮮 の組み合わせの超★極上のおせちの紹介となります♪♪ それが、この SAIHOKUおせち♪♪ 画像引用元： https://www.saihok.jp/fs/saihok/0321 北海…

今、ペット用のお節もたくさんあるんだよ～☆ と友達から聞き、そうは言っても、意外としょぼいんじゃないの～ と思い、ネットで検索してみたら。。。 こんなに豪華なん！！？？？ EEEEEEEえええええ！！！？？？ 人が食べるものより、豪華なのでは？？？？ …

こんにちは～～ (・∀・)(・∀・)☆ 今回は！ 「スイーツおせち」の紹介です！！ おせちってなんでもありますね♪ m9(^Д^)9m それが、、こちら！！ 画像引用元： http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1510/02/news126.html むっちゃおいしそうｗｗｗ (；ﾟдﾟ)ｺ…

続いて、京都の御節料理の「棒だら煮」 ？？？と思う方も多いと思いますが、漢字で書くと「棒鱈煮」と書きます☆ 初め、私は棒鱈という鱈がいるのかと思っていました☆ そうではなく、棒鱈とは真鱈を3枚におろし、頭と背を取り除き、完全に水分が抜けるまで干…

今回紹介する料理は新潟県の「のっぺ」 新潟県では普段から食べられている料理とのこと☆第6弾になりましたが、本当に世間には面白い名前の食べ物がいっぱいあると感じます☆ この、のっぺの名前の由来は、濃餅（ぬっぺい）からきているそうです☆さてさて、ど…

こんにちは♪♪ ( •̀ .̫ •́ )✧ じつは、おせちって見た目も おいしさも栄養も満点に加えて、 食べると運気もUPする ってしってました？？ (ㆁᴗㆁ✿) 画像引用元： http://omunew.info/ 使われている食材にも いろんな意味が含まれているそうですよ♪♪ (･ω<)☆ 栗…

こんにちは～～(*´∨`*)☆☆ 今回気になったおせちは こちら♪ 画像引用元： https://nokkun.com/season_event_125/ 「ワンプレートおせち」です♪♪ ヾ(⌒▽⌒）ゞ お皿のデザインと、 おせちの色あいの組み合わせが とってもオシャレですよね♪♪ おせちというと、 豪…

こんにちは～～☆ お節にもいろんな種類がある中でも、 「フルーツお節」があるって 知ってましたか？？ それがこちら♪♪ 画像引用元： https://netallica.yahoo.co.jp/news/20171226-19967785-tabizine カラフルでいろとりどり！！ とってもおしゃれでかわい…

最近、東京では雪が降ったりで すごい寒く、昨日は雪国のお節を調べて なるほどな～と思っていましたが☆ ふっと。。。。 ん、寒い国には保存食のようなものが発達してるけど 逆に暖かい国はどうなのだろう？？ と疑問に思いまして☆ 調べてみました！！！ そ…

東京が4年ぶりの大雪ではしゃぐ人、記念写真を取る海外の方♪♪帰るのが大変な方♪♪いろいろ入り交じった一日だったなぁ～としみじみ☆( ´ω` )✨✨そういえば、雪国のおせちってどんなものがあるのかなーと気になり調べていったら秋田では、【ハタハタ寿司】なるも…

本日紹介するのは、秋田県で御節に使われる『チョロギ』 またも全く想像つかないような名前が出てきました！笑ただ、チョロギというのは料理名ではなく植物の名前なのです☆ 実際、どんなものか見て頂いた方が早いと思うので、こちらです(*^∇^*)ノ↓↓↓ 画像引…

お餅は神様にささげる、神聖なものとされていた様です☆ ささげるだけで十分なのかな？と思っていたら つく日も重要とのこと なかなか杵からつくことは少なくなりましたが ぜひ機会があれば、またお餅つきをして、つきたてのお餅を頂きたいものです☆ ＼(^o^)…

かまぼこが進化しているって ご存知ですか（＾＾）？？ 私の中でのかまぼこは、普通に切る または、がんばって、赤と白を交互にして並べる程度でした☆ それが、なんと、見て驚きます！ ９個もあるんです！！ 孔雀になったり、うさぎになったり、ちょうちょに…

大好きな黒豆、 家族みんな大好物で、あっという間になくなりますｗｗ 以前、母が手作りで作っていた時は 黒くするのに、錆びた釘を入れて煮ていました☆ 最初は、食べ物に不衛生！！ と思っていましたが、今はその知恵の方におどろきです☆ 創意工夫をしなが…