2018-01-18から1日間の記事一覧

◆珍しい御節の具材 その4

その名も青森県の『いちご煮』 青森って苺が有名だったっけ?と疑問に思われたそこのあなた! 正解です(=´∀`)σ(なにが?笑) このいちご煮は実際に苺を煮ているわけではなく、ウニとアワビを使った料理なんです☆赤みが強いウニの卵巣の塊が、野イチゴの果…