【紅白なます】

紅白でおめでたいさっぱり料理( ●≧艸≦)★

生の魚介と大根、にんじんと酢で作ったことから、なますの名がつけられました(●´∀｀●)/

今は生の魚介の代わりに、干柿や昆布、ゆずの千切りも用いられます。 +｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉ