47都道府県ツアー★佐賀★4

 アラは様々な食べ方で楽しむことができる*。٩(ˊᗜˋ*)و*。

福岡らしさをより味わえるのは福岡市の飲食店が並ぶ西中洲の「浜秀」o(*⌒―⌒*)o

9月~1月ごろの冬季にアラ料理をコースで提供する(*´ー`*人)

刺し身や塩焼きとしてアラを楽しんだ後に出てくるのが、アラのしゃぶしゃぶo(*^▽^*)o~♪

そのダシはアラからとるだしはもちろんだが、「あご(トビウオ)だし」を使っているヽ(=´▽`=)ノ