日本のお正月料理であるお煮しめに各家庭の味があるように、ブラジルにも各家庭の味がある正月料理があります☆ 【トールタ・デ・フランゴ】 トールタ・デ・フランゴとは、 鶏肉と塩漬けオリーブを、小麦粉、ベーキングパウダー、卵、牛乳などで練った生地で…

南米の国ペルーにも、お正月として親しまれてる料理があります＼(^o^)／ その名も【フリフォーレス鳥肉のエストファーロ】！！ ガーリックライスに玉ねぎとソーセージを辛く炒めたものと、炒めた鶏むね肉を盛り合せたものです＼(^o^)／ お、お、美味しそう！…