47都道府県ツアー★鳥取③★

汁物では、贅沢に“カニ汁”があります！

鳥取では松葉ガニのメスだけで作るのが特徴です♪

なんと松葉ガニのメスは地元でしか食べられない大変貴重なものなのだそう！！

松葉ガニのメスの収穫数は大変少ないので、他県に出回ることがないそうです！

贅沢〜〜〜〜ヽ(｡>▽<｡)ﾉ