2017-12-12から1日間の記事一覧

【錦卵】簡単☆手作りおせち♪

ヒルナンデスでも紹介された、 【錦卵】をご紹介\(^o^)/ 私、ちょうど!偶然!たまたま!笑 ヒルナンデスでこちらのレシピが紹介されてるところを観ていたのです!! と〜っても簡単で、お子さんと一緒に楽しみながら作るのも良さそうですo(^o^)o ↓↓↓ ◎材…

【昆布巻き】簡単☆手作りおせち♪

【昆布巻き】も簡単に作れちゃう\(^o^)/ 昆布巻きといったら鰊や鮭など、魚を巻いて煮るのが一般的ですよね☆ 魚だとちょっとハードル高いな…と思いがちですが、こちらのレシピは、な、な、な、なんと!!! 豚ひき肉を使ってるんです♪♪ 豚ひき肉にしっかり…

野菜を買う時のポイント

○芋類 外皮に傷がなく濡れていないもの(*´∇`*) あれば、オガクズか砂を詰めたダンボール箱に入れて保管*。٩(ˊᗜˋ*)و*。 ○大根 なます用には三浦大根が最適(*'ー'*) 太く、しっぽのほうに丸みがあるものを選ぶ( ●≧艸≦)★ ○にんじん 赤味の濃い大長にんじんや京に…

買い物のポイント 3

12月27日ころ 暮れに作るおせち用の生鮮野菜や魚介類、肉類 蒲鉾や伊達巻など市販のおせち料理(賞味期限に注意) ※一夜飾りは縁起が悪いので、お正月飾りもこのころまでに買う。 最近では年末ギリギリまであいているお店もあったりと、準備しやすくなりまし…

買い物のポイント 2

12月25日ころ 泥つきの芋、長ねぎ、ごぼうなど ※新聞紙に包み、涼しいところに置いて保管すれば、年明けまで使える。 クリスマスにも使えるし 多めに買うといいかもですね(*´∇`*)

買い物のポイント 1

1ヶ月前からかっておける品 真空パックののし餅 切り餅 乾物類(昆布、しいたけなど) 缶詰瓶詰め 冷凍食品(魚介類や肉、野菜、調理済み食品など) 乾麺 レトルト食品 フリーズドライ食品 その他酒 調味料など もう、今の時期にはあってもいいですね☆

買い物のポイント

昨日は買い物リストを作成しましたが、本日はいつ頃までに何を買えばいいのかお伝えしますっ٩(*>▽<*)۶ 買い物リストを作るとき、ついでに冷蔵庫も整理して不要なものや古いものを出しておきましょう(●´∀`●)/ 28日には、食材やその他の買い物を済ませて、お…