楯豆腐(^^♪

楯豆腐

 

今回は楯豆腐!!

おいしいですよね(*‘ω‘ *)

 

さてさて、楯豆腐にはどんな意味があるのか?

 
煮含めた高野豆腐に焼き目をつけて楯に見立て、家が守られるように。という祈りを込めたものです
(*^▽^*)

 

以上、楯豆腐でした(^^♪

 

f:id:newyear-dishes:20171118011945j:plain