2017-11-17 【伊達巻】 長崎から伝わったシャレた料理*。٩(ˊᗜˋ*)و*。江戸時代、長崎から江戸に伝わった「カステラ蒲鉾」が、伊達者(シャレ者)たちの着物に似ていたので伊達巻と呼ばれるようになったようです( ●≧艸≦)★ また、昔は大事な文書や絵は巻物にしていたので、おせち料理には巻いた料理が多くあります( *´꒳`* )