47都道府県ツアー★大分★6

りゅうきゅう

 

大分でとれた新鮮な魚(ぶりやさばなど)の刺身を醤油やしょうが・ゴマを入れた漬け汁に浸し、しばらく置いたもの(*´ー`*人)

酒の肴にも、また熱々のご飯に載せてりゅうきゅう丼にしても美味しくいただけますପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ