おせちの起源説

おせち料理の起源は諸説ありますが、歴史をさかのぼっていくと、なんと弥生時代にまでさかのぼれるそうです！

それは日本人がお米を食べ始めたということに起因するようです。

この頃から、自然の恵みというものに感謝する習慣が生まれ、

ことあるごとに神様に感謝をする行事をするようになりました。

その時代に、中国から季節の変わり目を「節」とした暦がもたらされて、

この「節」に合わせて感謝をして作ったお料理が「おせち料理」のそもそもの始まりだといわれています。

とのこと( ＾∀＾)