2017-11-22 47都道府県ツアー★山形を再訪 山形にもあった!! あの曰く付きのお汁!! 「納豆汁」 山形全域で作られる冬の代表料理。納豆の粘りが汁を冷めにくくして、体の芯から温めてくれる一品です。村山地方では正月七草粥の代わりにせり、ネギなどを入れた「七草汁」が七日の朝の行事食となっています。 秋田とはまた違った表情!! 七草汁なんて盛りだくさん!! 食べ比べてみるのもいいですねえo(^▽^)o