2017-12-07 年神様といただくおせち料理 1 〜「おせち料理」は年神様へのお供え〜 「おせち料理」は、もともとは季節の変わり目の節句(節供)に神様にお供えした料理でしたが、正月が一番重要な節句であることから、やがて「おせち料理」といえば正月料理をさすようになりました*。٩(ˊᗜˋ*)و*。 おせち料理は年神様へのお供え料理であり、また家族の幸せを願う縁起ものの料理でもあります(●´∀`●)/ 五穀豊穣、子孫繁栄、家族の安全と健康などの祈りを込めて山海の幸を盛り込みます(*´∇`*)