2017-12-28から1日間の記事一覧
茶碗蒸し〜〜っ(*°▽°*) 中から花の形をした人参なんてでてきたら超嬉しいなぁ♪ 〈材料〉 おせち・煮物残り 適量卵 1コゆで銀杏 適量 (無くてもOK)三つ葉 適量A. だし汁 200mlA. 醤油 小1/3A. みりん 小1/2A. 塩 少々 〈作り方〉 1ボウルに卵を入れ、白身を切…
もっちり系大好きな私には忘れられないレシピですっ！！ なので備忘録も兼ねちゃう(*°▽°*) お煮しめだと柔らかくて潰しやすいのでとても作りやすいです♪ 全体をまとめてくれる里芋は必須のよう☆ 〈材料〉 ■ ご家庭のお煮しめ●里芋 ３０g●人参 ５０g○蓮根 ２…
写真見て、コレはなんぞやと思ったら、伊達巻のリメイクレシピでした☆笑 ササッと揚げてしまえる時短レシピ☆ 〈材料〉 残った伊達巻 3個ほど天ぷら粉 大さじ1水 大さじ1だし汁 100ml薄口しょうゆ 小さじ1/2酒小さじ 1/2みりん小さじ 1/2水溶き片栗粉 適量 〈…
余りがちななますも、ガンガンに使っちゃいましょう☆ 〈材料〉 なます 適量生ハム 適量かいわれ 少々オリーブオイル 少々ブラックペッパー 少々 〈作り方〉 1 生ハムになますとかいわれを乗せ、巻く。2オリーブオイルを垂らし、ブラックペッパーをかけたら完…
今回は、栗の甘露煮と煮しめの残りを使った釜飯♪ 三つ葉の緑色がアクセントでいいですね！ こちらも余ったおせちをたっぷり使い切れるレシピです(*°▽°*) 〈材料〉 米一合●酒 大さじ１●醤油 大さじ１●みりん 大さじ1/3昆布 3㎝角に切ったもの■ 具材（以下、全…
おせち料理を贅沢に散りばめた、豪華なトーストをご紹介します☆ こんなのが朝ごはんに出てきたらテンション上がるなぁ〜〜(*°▽°*) 〈材料〉 食パン 1枚スライスチーズ 1枚＊おせち料理の数品適量＊ 今回、 黒豆煮 5～6粒 伊達巻端っこ 1切 栗の甘露煮 1粒 ＊…
どシンプル〜〜っ☆なレシピのご紹介ですっ！！ 豪華なお正月料理を食べて満足した後は、 何故かシンプルなお料理が安心感をもたらす…✨ 栄養価満点の卵はいつ食べてももちろんいいのですが、 特に「朝の卵は金」と言われるくらい 朝に食べることがおすすめさ…
ついにっ！ スイーツレシピ、尽きました♪笑 今回はとにかく余ったものを詰め込んだレシピのご紹介⭐ こういうの待ってましたよね！笑 これで具材の端切れまで使い切っちゃいましょう(≧∇≦) 〈材料〉 お節の残り 適量（煮物、ハム、チキン、蒲鉾など）卵 3個ト…
栗きんとんも、大活用〜〜！ 甘い栗きんとんなので、味付けも必要なしっ！ 和風な甘みはほっこり和むお正月３時のおやつにピッタリです✨ 〈材料〉(約3人分) 余った栗きんとん お玉1杯半〜2くらい牛乳 大さじ1〜2結晶蜂蜜 小さじ半 〈作り方〉 １．余ったきん…
来ました栗きんとんのプリン！！ 前回もご紹介しましたが、 今回はシナモンで少し違った風味、かつカラメルで香ばしさもプラスしました(*´∀｀*) 〈材料〉(5〜8人分) ＜プリン＞栗きんとん 300g砂糖 お好みで(0〜50g)牛乳＋生クリーム（牛乳多め）280cc卵 2個…
黒豆五段活用\(●^∀^●)/笑 もう、黒豆いらんよってくらい紹介し倒してから次にまいろうと思いまして 今回が黒豆スイーツレシピは最後となりますっ、、！ 栗きんとんは、まだ続くけどね それではこちらも簡単に美味しく！なレシピ！どうぞー！ 〈材料〉 冷凍パ…
HMを使った黒豆アレンジスイーツレシピ〜〜っ(๑´ڡ`๑) 混ぜすぎないのがふっくら仕上がるコツ❤ 〈材料〉(マフィン型6個分) バター 60g 砂糖 40g 卵<溶きほぐす>2個 100g ホットケーキミックス1袋 200g 牛乳 1/4カップ弱 50ml 黒豆（煮豆） 100g 〈作り方〉 １…
トーストしたバケットに乗せても美味しい、 ちょっと大人な黒豆アレンジレシピ✨ 簡単なので、お子さんと一緒に混ぜ混ぜ作業をしながら作るのも、楽しみの一つになりそう 〈材料〉(切り餅２個分) 切り餅 2個 140g 黒豆（煮豆） 40g クリームチーズ 40g 〈作り…
黒豆ちゃん大活用作戦！ これだけアレンジレシピがあれば、 おせちで余ることを恐れずにたっぷり作っちゃってOKですね！✡ しかも失敗知らずというお墨付きのレシピで ちょっとしたお友達のおもてなしにも喜ばれること間違い無しっ✨✨ 〈材料〉(17cmのシフォン…
しばらくは、スイーツレシピで行こうかな、なんて思い中☆ 今回はアレンジレシピで大活躍しているおなじみの黒豆ちゃん そんな黒豆を使って作る羊羹は、低カロリーで、鉄や食物繊維も補える、女性にうれしいデザート 〈材料〉 寒天 2g 水 1カップ 200ml こし…
栗きんとんのスイーツレシピ、続きますっ☆ 今回はどら焼き(*>∇<*)/ 美味しいの間違いないっ！！ 〈材料〉(８個分) 卵 2個 100g 砂糖 大さじ5・1/2 50g ハチミツ大さじ1弱 20g 薄力粉 3/4カップ弱 80g ベーキングパウダー小さじ1/4 1g 水 小さじ1強 6g 油 適…
お早うございます！ 黄色で可愛い、スイーツレシピです♪ 30分ちょっとあればできちゃうお手軽スイーツ＼(^o^)／✨✨ 〈材料〉(２人分) ☆栗きんとん 35g ☆牛乳 1/3カップ 70g ☆卵 1/2個強 30g ☆砂糖 小さじ2弱 5g 生クリーム 小さじ4 20g 砂糖 小さじ1・1/3 4g …
お早うございます！ お煮しめを使ったカレーライスをご紹介します♪ すでに火が通っているので、短時間でできちゃうこちらのレシピです☆ 〈材料〉(2人分) お煮しめ茶碗 1～2杯分牛肉(細切れ) 150～200g玉ネギ 1/2個ショウガ 1/2片 塩コショウ 少々サラダ油 小…
◎レリエキッチン 【築地特選！おせちのお重持ち帰り講座！】 築地で仕入れた食材を使っておせちレッスン＼(^o^)／ 彩りよくお重につめて、お持ち帰りもでき！年越しそばもいただける♪♪ レッスン内容はこちら(^^♪ ↓↓↓ 築地鳥藤の鶏肉を使用した彩り巻き 築地…
